GAMMALDAGS COCOSBOLL
cornflakeskakor passar perfekt till julen!
bullar .
Här kommer resten av bilderna sen jag och nelly bakade , men de hära är sen vi bakade bullarna!
1. smula sönder en bit jäst till små bitar .
2. smält smöret och häll i mjölken så att den blir fingervarm.
3. blanda sedan ihop lite av mjölken och smöret med jästen så att den spä ut sig.
4. Efter detta tar du alla andra ingridienserna och blandar ihop det till en stor deg .
5. När smeten inte är allt för kladdig utan lagom så låter du degen jäsa i 30 minuter .
6. När degen har jäst klart så delar du degen i två bitar sedan väljer du en av dom och börja knåda
degen , när du har knådat klart den så kavlar du ut degen så att den blir jämn och fin.
7. när du gjort allt detta så rullar man ihop degen så att det blir en lång rulle , när man gjort degen till en stor rulle så tar man en degskrapa och delar den i lagom stora bitar efter lägger du de delade bull bitarna i former på en plåt och så lägger du över en kökshandduk .
8. Låt bullarna jäsa i ungefär 30 minuter .
9. Efter detta tar du ägg och smetar på bullarna med en pensel , sen tar man lite strösocker över bullarna .
10. Sätt nu in bullarna i ugnen och låt dom gräddas i ungefär 5 minuter sen är bullarna klara !
Bloggar lite senare om dagen och lite annat ! :)
bullbak och muffinsbak..
hello , igår var det redigt tråkigt väder ute , regn regn och mera regn så jag och nelly passade på att baka lite muffins och lite bullar vi tog även lite bilder med min mobil eftersom att pappa hade med min kamera igår till sitt jobb , men några bilder blev rättså bra iallafall ,så här kommer lite bilder .
Muffins!
smält smöret.
sen blandar man socker och ägg pösigt och efter det häller man i resten av ingridienserna och blandar det till en jämn smet .
Häll sedan ner smeten i formar sen in med dom i ugnen i ungefär
10 minuter.
Så nu var kladdkakemuffinsarna klara !
Vi ska möta upp nellie och sandra här utanför nu för att sen åka till skolan ,
så hinner inte ladda upp bilderna på bullarna så laddar upp dom senare efter skolan !