bullar .
Här kommer resten av bilderna sen jag och nelly bakade , men de hära är sen vi bakade bullarna!
1. smula sönder en bit jäst till små bitar .
2. smält smöret och häll i mjölken så att den blir fingervarm.
3. blanda sedan ihop lite av mjölken och smöret med jästen så att den spä ut sig.
4. Efter detta tar du alla andra ingridienserna och blandar ihop det till en stor deg .
5. När smeten inte är allt för kladdig utan lagom så låter du degen jäsa i 30 minuter .
6. När degen har jäst klart så delar du degen i två bitar sedan väljer du en av dom och börja knåda
degen , när du har knådat klart den så kavlar du ut degen så att den blir jämn och fin.
7. när du gjort allt detta så rullar man ihop degen så att det blir en lång rulle , när man gjort degen till en stor rulle så tar man en degskrapa och delar den i lagom stora bitar efter lägger du de delade bull bitarna i former på en plåt och så lägger du över en kökshandduk .
8. Låt bullarna jäsa i ungefär 30 minuter .
9. Efter detta tar du ägg och smetar på bullarna med en pensel , sen tar man lite strösocker över bullarna .
10. Sätt nu in bullarna i ugnen och låt dom gräddas i ungefär 5 minuter sen är bullarna klara !
Bloggar lite senare om dagen och lite annat ! :)
fast sanna om det ska vara ett recept kanske du ska skriva hur mycket man ska ha av allt ;p